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土豆面包的做法人见人爱的美食

2019-06-08 22:20:35 | 来源: 热菜

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土豆许多人都超爱吃,味道杠杠的,做法多样。下面要给大家分享的内容是:土豆面包的做法 人见人爱的美食,一起来看下吧!

首先来看下土豆面包的做法:

材料:

面粉,土豆,食盐,胡椒粉,猪油,酵母粉,黄豆粉等

步骤:

1.土豆去皮切丁蒸熟

2.面粉加入猪肉、胡胡椒、食盐、酵母粉搅拌均匀

3.揉成光滑面团

4.放入温室发酵至2倍大

5.将发好的面团分成3等份儿,排气后滚圆静置15分钟

6.将面包坯揉圆,放入土豆块

7.收品捏紧

8.裹上黄豆粉

9.放至室温再次发酵30分钟

10.烤箱预热,上下火180度烤20分钟

11.美美的享用吧

以上主要介绍了土豆面包的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于土豆的相关知识。

土豆的保存方法

1.土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用.

2.长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了,熟的香蕉应该也有这种效果。

土豆的食用禁忌

1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

以上就是关于:土豆面包的做法 人见人爱的美食的分享,希望对你有帮助。

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