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孜然红烧青鱼块的做法

2019-05-16 20:19:34 | 来源: 西餐

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主料: 青鱼 孜然 盐

辅料: 酱油 食用油 姜末 蒜

调料: 醋少许 老干妈孜然红烧青鱼块的做法1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。

2.将适当食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至8成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。

3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少量、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。

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