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红烧肉炖豆角干的做法

2019-05-16 23:02:00 | 来源: 小吃

ofo表示从今天起这锅我再也不背了
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材料:猪肉1块、豆角干2,3两、桂皮,大料,香叶、葱、姜、白糖、酱油

做法:

1.豆角干用温水泡2⑶个小时,别太久了。首先先把猪肉煮1下去掉沫子和血,5分钟就能够了。然后锅里放少1点油,5成热的时候就放白糖不断的

2.糖变成棕黄色的时候呢就把肉倒入翻炒,注意啊,这个时候锅小S被疑怀四胎 暂别《康熙》谢依霖代班
里的油会到处乱嘣,怕毁容胆小的人别尝试,或注意保护好自己。等肉都均匀的上了糖色以后就放葱和姜,酱油。然后放开水,加桂皮,大料和香叶开始炖。水要没过肉那末多。搅拌。

3.大概要炖半个小时后,红烧肉就差不多了,然后把豆角干倒进去。转移到沙锅里,小火慢炖,如果水少就加点开水。大概再炖210分钟就能够吃了,记得放盐啊!我是没放味素和鸡精甚么的,但是味道足够好了!

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