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返沙芋头的做法

2019-05-16 23:50:46 | 来源: 菜谱

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返沙芋头的材料:荔浦芋头330克(去皮后重量)、独蒜1/2个。花生油多量、全省渔业船舶检验处(站)长培训班在杭州举行
白糖110克、水60ML、白醋1大勺。

返沙芋头的做法:1:将芋头去皮,用刀切成粗1CM长5CM的条,蒜压茸备用。

2:锅入油2018韩国平昌冬奥会时间地点门票购买入口及赛事日程表
烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金黄色,基本熟制后捞出。

3:净锅上灶,将糖和水1同倒入锅中开中火进行快速翻炒。

4:大约快速翻炒200多下,1直炒至糖浆起大泡变浓稠。

5:快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒,此时的糖浆还有些稀。

6:1直炒至糖浆变干,在芋头表面显现出糖霜的感觉关火便可。

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