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乳汁少试试章鱼煲猪蹄图

2019-05-13 15:53:01 | 来源: 汤羹

□河南省中医院食疗营养科李希民

当妈妈是件令每一个女性都很高兴的事,但奶水不足也令天下母亲为之烦恼,下面推荐几款食疗方,因产后气血衰弱而致使产后乳汁不足的妈妈无妨1用。

1、章鱼煲猪蹄配方:章鱼、花生各30克、猪蹄1只(重约400g)、蜜枣6颗。

制法:章鱼用温水浸发后洗净,猪蹄刮毛,洗净后斩块,小火煲2~3小时,调味供用。把全部用料放入炖盅,加开水适当,炖盅加盖,小火隔水炖2~3小时,调味供用。

用法:佐餐食用,1般服2~3次见效。

2、白玉黄花菜配方:黄花菜20克、嫩豆腐50克、香菇5朵,食油、盐、味精、黄酒各适当。

制法:黄花菜洗净,用水浸润,摘去花蒂,切成2段;嫩豆腐过水,切成骨牌大小;香菇浸润后,去蒂切丝。炒锅内放入食油,烧至8成热时放入葱略爆炒,再放入黄花菜、香菇丝同炒,撒入盐、味精便可起锅。把锅洗净,大火,放入食油少量,待油热改小火,放入嫩豆腐,煎成金黄色,加盐少量,再把先炒好的黄花菜、香菇丝倒入,加水少量,略焖,便可起锅。

用法:佐餐食用。

3、甜酒煮鸡蛋配方:甜酒酿100克、鸡蛋1个、红糖15克。

制法:将甜酒酿放入锅,加清水1小碗,煮沸约10分钟。鸡蛋去壳,放至甜酒酿内,煮至刚熟,再加入红糖溶解便可。

用法:当点心1次吃完。

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